比试之约定下后的三日里，破庙前的那块空地，渐渐热闹了起来。穆风派人送来了十担上好的糯米，还从穆家酒窖搬来二十只崭新的陶瓮，那青竹扁担在晨光的映照下，泛出清亮的光泽。苏璃正蹲在井边淘洗糯米，云逸冷不丁地出现在院角，只见他袖中滑落出三枚墨色石子，说道：“这是‘凝泉石’，把它浸在水里，能让水质变得甘冽清甜，酿酒的时候放在瓮底，能让酒醅更快发酵。”
石子刚一落入水中，井水竟泛起了淡淡的涟漪，原本有些浑浊的水面，眨眼间就清澈得能见底。苏璃望着云逸指尖流转的微光，猛地想起父亲手札里写的“灵材难寻，遇仙则幸”这句话。就在这时，穆风抱着一捆酒曲，急匆匆地赶了过来，额头上还沁着汗珠，说道：“苏姑娘，这是我特意从徽州请来的‘百花曲’，听说它是用百种花瓣制成的，酿出来的酒自带花香。”
三人在破庙前支起了蒸锅，随着木柴燃烧发出噼里啪啦的声响，糯米的甜香也逐渐弥漫开来。苏璃依照云逸所教，把凝泉石埋到瓮底，又用穆风带来的百花曲拌进蒸熟的糯米里。当她的指尖触碰到温热的酒醅时，玉瓶里的酒母突然剧烈震动起来，紧接着一道金红色的光丝渗入瓮中。她心头一惊，赶忙运起观气诀，竟瞧见酒醅中浮现出细小的灵气漩涡，这发酵的速度可比往日快了好几倍。
与此同时，聚源坊的后院里，疤脸正对着陶瓮破口大骂：“妈的！这酒醅怎么发酸了？”酿酒师傅哆哆嗦嗦地揭开瓮盖，一股酸腐的气味扑鼻而来，原本该是乳白的酒醅，此刻竟变成了灰黑色。刘万山捏着鼻子往后退了半步，眼中闪过一丝狠厉，骂道：“废物！三日后要是输了，老子扒了你的皮！”说着，他从袖中掏出一个黑布包，里面是一只指甲盖大小的蛊虫，“把这‘腐酒蛊’放到瓮底，就算她苏璃能酿出花来，也得给我变臭！”
比试那天，破庙前围满了来看热闹的街坊。穆风搬来两张八仙桌，苏璃将酿好的米酒倒入白瓷碗中，只见那酒液呈现出琥珀色，表面还浮着细密的酒花，还没等入口，清甜的香气就钻进了鼻腔。疤脸则带着聚源坊的人慢悠悠地来了，那陶瓮上还沾着泥渍，一揭开盖子，一股酸馊味扑面而来，百姓们纷纷往后退。
“等等！”云逸也不知何时坐在了歪脖子树上，他用竹杖轻轻点了点地面，说道，“方才有人往疤脸的酒瓮里放了东西，大家不瞧瞧么？”说着，他指尖弹出一道气劲，掀开了瓮底的稻草，一只浑身漆黑的蛊虫正疯狂地啃食着酒醅。
人群一下子炸开了锅。刘万山的脸色变得铁青，疤脸更是吓得直接瘫倒在地。苏璃看着那蛊虫扭曲的身子，又想起父亲酒坛下藏着的半块令牌，心里顿时明白了。她端起自己酿的米酒，大声说道：“聚源坊居然用蛊来破坏酒质，可见他们心术不正。这坛酒，我请各位街坊尝尝，看看是不是还带着当年流霞坊的味道。”
瓷碗在人群中传递着，百姓们的惊叹声接连不断。有个老酒鬼咂了咂嘴，说道：“没错！就是流霞坊的‘玉壶春’味儿！当年苏师傅酿的酒，就是这种清冽回甘的口感！”穆风趁机拿出早就准备好的宣纸，说道：“各位乡亲，要是信得过苏姑娘，就请在这纸上按个手印，也好帮她凑些重建酒坊的银钱。”
等到日头偏西的时候，宣纸上已经按满了红手印，穆风捧着筹来的三百两银子，笑得眼睛都眯成了缝：“苏姑娘，再加上穆家的资助，足够买下城南那处宅院啦！”就在这时，云逸走到苏璃身边，袖中不小心掉出半块烧焦的木牌，上面“流霞”两个字还隐隐约约能看见，他说道：“这牌子是在聚源坊后厨的灰烬里找到的，你父亲当年出事的时候，那儿燃起过奇怪的大火。”
暮色中的九江城，炊烟袅袅升起。苏璃站在城南宅院的废墟前，手里紧紧攥着木牌和银两。云逸说那怪火温度极高，普通柴火根本不可能烧成那样焦黑的程度。而穆风则派人丈量了地基，说这里地下三尺有温泉，正好可以用来温酒。夜风一吹，卷起几块碎瓦，露出一块刻着“酉”字的青砖，她突然想起父亲临终前的喃喃自语：“酉时三刻，灵脉交汇……”
“这里应该就是当年流霞坊的酒窖入口。”云逸说着，用竹杖点了点那块青砖，地面忽然震动起来，一块三尺见方的石板缓缓下沉，露出了通往地下的石阶。石阶上刻着葡萄藤蔓的图案，每走一步，都能闻到一股陈年的酒香。穆风举着火把，抢先走了下去，紧接着就传来他的惊呼声：“天呐！下面全是酒坛！”
地窖里整整齐齐地排列着上百只陶瓮，虽然封坛的蜡质已经干裂，但依旧能闻到浓郁的酒香。苏璃撬开一只刻着“女儿红”的酒坛，发现酒液还是琥珀色，尝了一口，醇厚甘美，竟然丝毫没有变质。云逸抚摸着瓮身上的符文，说道：“这是‘锁灵阵’，是你父亲用灵泉水混合着朱砂画的，能保证酒液百年不坏。”
三日后，重建工作正式开始。穆风请来的工匠们发现，地窖的墙壁竟然是用整块青石板砌成的，缝隙里填的是糯米灰浆，坚硬得像铁一样。云逸则趁着夜深人静的时候，把凝泉石埋在了地窖的四角，还在房梁上刻下了隐秘的符阵。苏璃每天除了监督施工，就是在破庙里研究父亲的手札，结果发现其中一页夹着半片枫叶，叶面上用朱砂画着庐山五老峰的轮廓。
半月后的一个清晨，当第一面“流霞坊”的幌子挂上檐角时，苏璃站在新砌好的酒窖前，看着穆风指挥工人搬运灵泉水，云逸则在院中的老槐树下刻着什么。阳光透过新糊的窗纸，照在桌上的酒坛上，坛里装的正是用凝泉石和百花曲酿的新酒，酒液里浮动着细小的金色光点，就好像把整座庐山的星光都装进了坛中。
就在这时，街角突然传来一阵铜锣声，聚源坊的刘万山带着官府的人来了，他手里拿着一张盖着官印的文书，喊道：“苏璃！你私自占用官地建酒坊，跟我们走一趟！”穆风赶忙上前理论，却被衙役一把推到了一边。云逸放下手中的刻刀，指尖在槐树的符阵上轻轻划过，整棵树突然泛起青光，落下的槐花竟然在半空中凝结成酒滴，掉进了刘万山的衣领里。
“哎呀！”刘万山突然惨叫一声，脖颈处起了一片红疹，就像是被烈酒灼伤了一样。为首的捕头见状，皱了皱眉，收起文书说道：“既然是穆家作保，那便再查查吧。”人群中爆发出一阵哄笑，苏璃看着刘万山狼狈离开的背影，又看看身旁的云逸和穆风，忽然明白，重建酒坊的路才刚刚起步，而她手中的酒坛，不仅要酿出美酒，更要酿出公道与真相。
当天晚上，云逸把刻好的木牌递给苏璃，牌子上写着“流霞”二字，笔画间透着一股灵气，他说：“把这牌子挂在酒坊门口，可以保百邪不侵。”穆风则捧着账簿走过来，说道：“苏姑娘，第一批酒已经被醉仙楼订走了，这是三百两定金。”月光下，三人站在新落成的流霞坊前，酒香混合着槐花香，一直飘向远方。苏璃轻轻抚摸着木牌上的刻痕，不禁想起父亲说过，最好的酒，是用真心和岁月酿成的，而她的真心，此刻正随着酒坊的重建，一点点复苏。