第373章 说什么都是空谈

冬季宰杀牛羊并不划算，因为牲畜在这个季节会掉膘，肉质减少，他们通常在冰封之后宰杀老弱的牲畜，以备过冬，但到了春天就会特别难熬。

但是，如果有了足够的盐，通过腌制和熏烤，制作出的肉脯可以保存数年，...