药膳一
　当归生姜羊肉汤

对症：月经推后，身体没力气，怕风怕冷，肚子痛（热敷可以缓解）。

功效：温中补血，调经散寒。

食用材料：当归20g，生姜30g，羊肉500g，油、盐、胡椒、香葱各适量。

烹饪方法：羊肉洗净，去除筋膜，切块，焯水沥干备用；生姜切片，与羊肉一同下油锅煸炒片刻；将炒好的生姜与羊肉一同放置砂锅（若无砂锅，压力锅也可），下当归，武火煮沸后，文火煲2小时左右即可，食用时可加入适量盐、胡椒与香葱调味。

食用方法：根据体质1周可服用1～3次，吃肉喝汤，经期停服。

中医小贴士

①羊肉：味甘性温，有御寒壮阳、温补气血的功效，是温补佳品，民间常将其作为冬天进补的重要食材之一。

②当归：味甘性温，有养血活血、调经止痛的功效，为女人要药，特别适用于体内血虚的女性。

③生姜：味辛性微温，归肺、脾、胃经，用途非常广泛，可以治疗风寒感冒、胃寒呕吐、肺寒咳嗽，是家庭常备的烹调佐料，也是一味很好的中药，有祛除女性体内寒邪的作用，老姜治疗作用更佳。