第54章 辣条拌饭

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“饭菜都准备好了,大家先去洗个手,然后就可以吃饭了。”帮忙做饭的田采莲把炒好的最后一盆菜给端上桌,见到大家都过来了,就吆喝了一声。

“哇,好香啊。”

“有忠媳妇儿,你做了什么好吃的菜啊,怎么这么香,肚子里的馋虫都被勾起来了。”

“是啊,是啊。”

“采莲嫂子,你的手艺都快赶得上城里的大师傅了呢。”

“这么香的菜,我还是第一次见识到呢。”

“..........”

众人闻着空气里弥漫着的诱人香气,不由的吞咽起了口水来。

“就是普通的菜式,主要是有良给的油多,他说让大伙儿吃好一些,就吩咐我多放一些油,油多了什么菜都香。”

田采莲对于众人的夸赞,也只是笑笑,并没有居功,毕竟,这不是她的功劳。

她对自己的厨艺还是有自知之明的,也就一般农家妇女的正常水平,换个人来,也能做出这么香喷喷的饭菜来。

放这么多油进去炒,就算是一把土扔进去,或者扔进去一块牛粪,炒着炒着也会变得很香。

“好了,大家快去洗手吧,洗完手就吃饭了。”

“好嘞。”

“这么香的菜,等下我可要多吃两碗饭了。”

“........”

众人说笑的同时,也加快了一些脚步,依次来到灶房外面放置的一个盛满清水的大木盆前,微微半蹲,快速的洗干净了手上沾着的泥土,再随意的抹了把脸上的尘土,就迫不及待的走向了正厅。

“平山叔,这里你辈分最大,你坐上席吧。”吴有良对着人群里一个头发有些发白的老人恭敬的说道。

“是啊,山哥,你年纪大,你坐上面吧。”

“平山,你就坐上去吧。”

习俗是这样,辈分大的坐上席,所以其他人也纷纷赞同的点头说道。

“哈,好,那我就不客气了。”吴平山笑着应了一声,走到大厅中央的四方桌正北方向,在长凳上坐了下来。

“阿良,你是东家,你也坐过来吧。”坐下来后,吴平山又朝着吴有良招了下手。

“好,等下,我再去拿点儿拌饭的出来。”吴有良礼貌的回应着,接着去了屋里面,拿出几包辣条出来。

“嫂子。”

“这是什么?”

“这是辣条,吃的东西,麻烦嫂子把这些辣条拿去灶房,到菜板上切短一些,大概手指这么长就可以,用盆子装着端过来,给大伙儿加个菜。”吴有良交代了一番。

“好。”田采莲答应一声,就去操作去了。

很快,一盆切好的辣条端上了桌,凑齐了五个菜。

“阿良啊,这是什么?”吴平山看着新端上来的油汪汪的红亮色辣条,好奇的问道。

“这叫辣条。”吴有良回答道。

“辣条?”吴平山摇了摇头,不明白辣条是啥。

其他人也疑惑的看向吴有良,因为都不认识,也没听过。

毕竟,这时候,辣条还没出来呢,或者说,可能有类似的食物出现,但没叫这个名字。

“哦,这是一种零食,城里面都很少有的,就是用面粉揉成条状,用油炸过后,加一些辣椒粉和调味料做成的一种小吃。”吴有良缓缓解释道。

“这样啊。”

吴平山等人也没再多问了,也没怀疑什么,毕竟见识有限,这辈子都没有进过几次县城呢,吴有良说什么就是什么了。

只是,听了吴有良的话,内心不免有些感叹。

面粉做成的,还用油去炸,还要加一些调味料进去,这....这也太奢侈了。

“哈哈,大家就随便找个凳子坐着,我想大家也饿了,随意一点,装饭吃吧。”吴有良作为主人家,见人都齐了,就热情的喊了一声开饭。

“也没什么好菜,大家就凑合着吃,米饭管饱哈。”

“阿良,你谦虚了啊。”

“这么好的饭菜,还有啥不知足的。”

“就是啊。”

其他人也纷纷应和着。

由于正厅容不下这么多人,加上四方桌就只能坐下八个人,所以,不少人都是在外面。

这些人拿了碗筷,盛了米饭,夹了些菜,就走开了,在外边或是蹲着吃,或是站着吃,都很随意,也没人嫌弃条件差,都这样子过来的。

吴有良坐在吴平山边上,另外四方桌左边和右边,也各坐着两个人,至于四方桌最下边的方位,则是空着,方便没座位的其他人夹菜。

“平山叔,平川叔,大家都动筷子啊,尝尝看好不好吃。”吴有良笑着招呼道。

“好。”

吴平山拿着筷子,夹起一点辣条,吃了起来。

“唔,好吃。”

见状,桌上的其他人也开始动起了筷子。

桌子上一共是四道菜,外加一盆辣条。

韭菜炒鸡蛋,爆炒油麦菜,炒红皮菜,以及一盘咸菜。

没有肉。

暂时,吴有良手上没几个钱了,肉骨头都买不起了,索性,用一些花生油,和村里人换了一些鸡蛋,要不然,全是素菜,就显得有些寒碜了。

不过,在吴平山这些人看来,这样的饭菜,已经是很丰盛了,没肉是很正常的,谁家能吃得起肉啊,油水足够就行了,更何况又有这个叫辣条的,油亮咸香且辣味十足,更是让人胃口大开,吃了忍不住还想吃。

因此,席间,众人都一致的赞不绝口。

同时,大家也吃的很欢乐。

期间,辣条看起来比炒鸡蛋还要受欢迎,一大盆辣条,消失的速度比炒鸡蛋还快。

大概,也有矜持的原因,一盆炒鸡蛋,大家也只是夹了小小的一筷子,就不夹了。

好吃的菜,就那么一点,你多夹了,后面的其他人就没得吃了,后面的人不开心,主人家也尴尬,所以,尝尝味道就可以了,多吃多占,这显得很没教养。

又不是小孩子了,去人家家里吃饭,有些规矩还是懂得的。

“大家都吃饱一点啊,饭管够,都别跟我客气,饭是要吃饱来的,要不然等下没力气干活哈。”吃了一会儿,吴有良见有些人打算放下碗筷,就又大声喊了一声。

“好。”

“晓得了。”

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