潮州府，乃洪武二年，也就是1369年，由元朝潮州路改建而来潮州府的，府治在海阳县（也就是今日潮安），属广东布政司，辖海阳、潮阳、揭阳、程乡4县，而到了明朝后期至明崇祯六年，共辖11县：海阳、潮阳、揭阳...