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舌尖上的安全(第1册)

程景民
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医学预防医学/卫生学7.7万字

更新时间:2020-02-19 17:06:38 最新章节:感谢以下单位和机构提供政策专业技术支持

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书籍简介

《舌尖上的安全》为太原电视台(播出平台)、山西医科大学管理学院(专业支持)联合制作,就有关食品安全的有关问题进行讲解。意在大力发挥新闻媒体的传播力和影响力,提升人民群众食品安全意识,推动食品安全知识的普及,促进食品药品监督工作的全民关注、全民参与。
品牌:人卫社
上架时间:2018-03-01 00:00:00
出版社:人民卫生出版社
本书数字版权由人卫社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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程景民
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  • 2002年开展的中国居民营养与健康状况调查是我国首次将营养、高血压、糖尿病及血脂异常有机整合的全国性综合性调查。2010—2013年,中国居民营养与健康状况监测也是将营养、高血压、糖尿病及血脂异常有机整合的全国性综合性调查,均对全国及不同地区有很好的代表性,获得了宝贵的国民营养健康资料。本报告利用2002年中国居民营养与健康状况调查和20102013年中国居民营养与健康状况监测项目调查数据,采用空
    杨晓光 赵丽云主编医学7.7万字
  • 本书以高原医学研究最新成果为基础,围绕进入高原前、进入高原后和离开高原三个时间段,从高原生理保健基础知识、高原疾病预防、早期诊断、康复与保健和高原运动保健等方面进行编写,详细阐述了长期居住、短期旅行、运动训练等条件下的生活保健知识,在首先重点保证科学性同时,增加读者可读性,做到科学客观,图文并茂,通俗易懂。本书是以高原卫生保健为目的的科普读物,对于广大长期高原生活居民可以有效提高健康素养。对于短期
    张钢主编医学4.4万字
  • 该书包括了考核对象与方法,针对疾病预防控制机构、结核病定点医疗机构、结核病非定点医疗机构、基层医疗卫生机构考核内容和指标,考核方式及考核结果利用等内容。内容简明,大量表格化,分类和指标明确,赋分和扣分项均有条款说明,方便速查和使用。
    中国疾病预防控制中心结核病预防控制中心组织编写医学1.2万字
  • 全书共分十六章,系统介绍了突发公共卫生事件医学应急的理论基础与实践操作,内容涵盖突发公共卫生事件的定义、分类、应急管理体系建设、监测与预警、现场调查与处置等多个方面。本书适合医务工作者、公共卫生专业人员以及从事应急管理的相关人员使用。
    葛宪民主编医学43.8万字
  • 《健康中国行动(2019-2030年)》将居民用水水质达标情况作为健康环境促进行动的重要结果性指标,并提出到2020年和2030年,居民饮用水水质达标情况明显并持续改善。本书适应我国国情和农村供水特点,将有助于供水管理人员、疾控中心专业人员、学校老师等做好农村社区供水、学校供水管理、水质监测评价和学生健康教育等工作,主要内容包括:饮水安全计划背景知识;饮水安全计划的组织架构;供水系统描述方法;系统
    李洪兴 王丽主编医学2.5万字
  • 本手册共包含7章,主要内容包括概述、结核分枝杆菌潜伏感染与发病、重组结核杆菌融合蛋白研究、重组结核杆菌融合蛋白皮肤试验、重组结核杆菌融合蛋白皮肤试验不良反应及处理、重组结核杆菌融合蛋白皮肤试验的影响因素、重组结核杆菌融合蛋白皮肤试验的质量控制等。本手册内容丰富、实用性、指导性强,可作为各级结核病防治机构、医疗机构以及学校卫生保健机构开展重组结核杆菌融合蛋白皮肤试验操作的工具书和培训教材。重组结核分
    卢水华 陆伟主编医学2.5万字
  • 本书全面总结SLMTA项目实施成果和经验,对于我国结核病实验室管理和检验人员进一步理解和加强实验室质量管理的理念,了解实验室质量管理体系以及实验室质量管理体系持续改善的思路和方法,并应用这些方法去发现问题和解决问题具有重要价值。本书包括五个章节,分别是SLMTA项目介绍、中国SLMTA项目实施方法与过程、中国SLMTA项目实施结果、中国SLMTA项目经验与收获、对今后结核病实验室质量管理体系建设的
    赵雁林 欧喜超 夏辉主编医学4.6万字
  • 本书将从项目概况、资料来源与方法、项目实施与结果、主要成就与经验、主要问题与建议五部分来系统总结项目地区应用分子生物学技术提高肺结核及耐药结核病发现模式的实施成效以及推广的可行性。该书的肺结核及耐药肺结核发现的综合模式引入了世界卫生组织推荐最先进的分子生物学诊断技术;综合模式经过在人员能力与经济基础相对薄弱的中西部地区3年试点的实践检验,不断完善并取得了较好的成效,显著提升了肺结核及耐药肺结核的发
    李仁忠 阮云洲 苏伟主编医学3.1万字
  • 本以通俗易懂的语言,形象生动的漫画,精炼的内容选材,向读者深入浅出的介绍了高血压防治知识。该书以科学证据为基础,从维护健康的角度,为高血压患者提供健康知识和干预指导,所述内容均为科学共识的科普版,在指导、教育高血压是可防可控的,但是目前高血压的知晓率、治疗率、控制率仍然较低。互联网信息飞速发展的今天,如何针对公众开展健康教育?如何做好科普工作?如何做好准确、生动、大家愿意看、看了不会忘的科普?这是
    国家心血管病中心 中国医学科学院阜外医院编著医学3.3万字