QQ阅读中文武侠网
中文武侠网
首页
玄幻
都市
历史
科幻
轻小说
达人推广
书架
浏览历史
登录 | 注册
首页>
轻工业/手工业>
果蔬花卉无废弃加工技术与应用
会员
果蔬花卉无废弃加工技术与应用
郑金铠主编
开会员,本书免费读 >
工业技术
轻工业/手工业
18.8万字
更新时间:2020-09-03 16:14:35
最新章节:参考文献
立即阅读
加书架
下载
听书
手机扫码,本书新人免费读10天
设备和账号都新为新人
书籍简介
本书简述了果蔬花卉加工基础知识,重点介绍了果蔬花卉的保鲜与鲜切、干制与制粉、制汁与酿造、糖制与腌制、功能成分精深加工以及加工废弃物的处理利用等内容。本书可供从事果蔬花卉深加工的企业、高等教育及大专院校和科研院所的相关人员阅读和参考。
上架时间:2018-03-01 00:00:00
出版社:化学工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行
最新章节
参考文献
第二节 果蔬花卉加工工业废弃物的利用
第一节 果蔬花卉加工工业的“三废”处理
郑金铠主编
主页
同类热门书
会员
图解服装工业立体裁剪基础
轻工业
会员
高分子材料与工程专业实验教程(第2版)
轻工业
会员
食品供应链风险形成微观机理与防控机制研究
轻工业
会员
中华民族传统家具大典·民族卷
轻工业
会员
中国非物质文化遗产都匀毛尖茶制作技艺
轻工业
会员
彩色图解电磁炉维修技能速成
轻工业
最新上架