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一本书读懂餐饮O2O

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更新时间:2021-04-02 22:26:36 最新章节:14.5 欧铂私厨:专业厨师上门服务

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书籍简介

本书是一本餐饮O2O营销实用宝典,书中囊括了餐饮O2O格局现状、发展趋势、线上线下、运营管理、平台模式、用户体验、传统转型、商业分析、机遇挑战、三大营销工具(微信、二维码、大数据)、50多个餐饮O2O行业案例,实战讲解餐饮商家或企业如何转型、重构、改善现有商业模式,让读者一本书看懂、读透、玩转餐饮O2O营销。如何用移动支付抢占人气入口?如何用互联网思维打破传统僵局?如何从食材源头完善供应链?如何私人定制,创新大厨上门?团购、外卖平台:美团网、大众点评、百度糯米、窝窝团、拉手网、饿了么、美团外卖、百度外卖、零号线外卖等,书中均有案例!国外、国内餐饮:肯德基、星巴克、海底捞、真功夫、绝味鸭脖、伏牛堂米粉、黄太吉煎饼、雕爷牛腩等,本书将一一呈现,进行精彩剖析!本书结构清晰、语言简洁、图表丰富,特别适合在餐饮O2O领域创业、准备向餐饮O2O行业转型、学习互联网餐饮思维的企业,以及对餐饮O2O发展感兴趣的人士阅读。
品牌:清华大学
上架时间:2016-09-01 00:00:00
出版社:清华大学出版社
本书数字版权由清华大学提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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    激励像一把双刃剑:用得好,很可能产生良好的效果;若是用得不好,也很可能伤害自己,弄得吃力不讨好,甚至引发相反的效果。曾仕强教授在本书中认为,激励者最好坚持公正心态,做到合理的激励。唯有合理的激励,才值得做,也才有良好的效果。本书的主要目的,就是要发挥“有本事就来拿”的精神,深深盼望“有本事的人能够出头”,建立“合理的不公平”,以促成真平等的理想能够早日实现,使激励更加有效。
    曾仕强管理5.4万字
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    本书作者以麦肯锡的芭芭拉·明托女士提出的金字塔模型理论为依据,从思维、逻辑、表达、汇报、解决问题五个部分,结合生活、职场中的具体场景,阐述金字塔原理的本土应用。比如,如何使用金字塔原理简单的框架结构,完美地构建思维整理和输出信息的过程,让复杂的信息变得简洁,让无形的思考变得可视;如何使用金字塔原理梳理表达的逻辑,有理有据、有张有弛地汇报、交流,让输出者说得明白,让接收者听得清楚;如何使用金字塔原理
    任洁管理8.2万字
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    本书分析了员工特质对其价值取向的影响,进而影响组织认同感;同时阐述了员工的工作满意度和组织认同感的中介作用,以及工作自主性和工作态度对工作绩效的影响,以期为组织行为学理论研究和社会实践提供一些启示。本书研究的核心是在成就目标取向理论—计划行为理论模型的基础上,深入探讨员工的人格特质、成就动机方向、主观观念等因素将如何对工作绩效产生影响。本书的研究致力于理解并解析工作环境层面的因素及雇员自身层面的各
    杜俞姵管理6.7万字
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    紧密结合国资委关于“打造具有全球竞争力的世界一流企业”五项发展意见的基础上,进一步升级了对标视野、丰富了洞察维度,系统介绍了塑造世界一流企业的基本要素以及有效提升央企管理水平的路线与工具。与此同时,还将数字化、产融结合等领先理念与模式在一带一路、高质量发展等时代背景下进行了全新的诠释,旨在更好的领航创新驱动发展模式、服务于中央企业高质量发展、支撑好创新型国家建设。此书献给奋战在国企改革一线的“创业
    德勤国资国企发展研究中心编著管理26.8万字
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    需求和需要是两回事,但90%的人分辨不清两者之间的区别,大多数企业只满足客户显而易见的需要,未洞察消费者真正的需求。睡着的时候还有钱赚,这是多么美好的人生,你认为这是不可思议的梦想,人家却早已经实现。有品牌背书的企业,相当于有第三方为你做担保;没有做品牌背书的企业,做广告都像王婆卖瓜,自卖自夸。增加一个产品功能,是创新的加法;删除渠道中的一个环节,是创新的减法;产品功能迁移到其他领域也能用,是创新
    路长全管理9.7万字
  • 《易经》是群经之首,依据《易经》所揭示的道理,来实施管理,即大易管理。《易经管理智慧》详细分析《易经》中所蕴涵的管理法则,用通俗易懂的语言明晰地指出了《易经》在管理中该如何应用,发展出一套适合现代中国人民族性格的切实有效的管理体系。《易经管理智慧》将管理层分为高阶、中坚、基层,分别对应易经的天、人、地。曾仕强教授结合易理,阐述了这三个阶层的特性、相互之间如何配合和互补,以及如何成为优秀的中坚干部。
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  • 本书由麦肯锡公司数字化和人工智能业务团队的三位领导者合力撰写。作者团队总结了与200多家大型B2C和B2B公司长期合作的经验教训,并将之转化为具体的实操指南。经过多年不断的测试、迭代、修改和再测试,本书已成为指导麦肯锡顾问实际工作的宝典。它包含诊断评估、运营模式设计、技术和数据架构图、操作指导、最佳实践和具体实施方法,所有这些都辅以实例解析,并配有100多张示意图详加说明。在数字化与人工智能时代,
    (加)埃里克·拉马尔 (英)凯特·斯玛耶 (美)罗德尼·泽梅尔管理13.5万字
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    不了解中国人的思维方式,你怎么为人处世?洞悉中国式思维的特点,你就掌握了与所有中国人打交道的诀窍。正如曾仕强先生在《中国式思维》一书中所言,当下很多中国人“时常脑筋不清楚”“对自己很不了解”。通过阅读本书,你可以掌握中国人的思维方式特点,并对中国人的基本精神、信条、立场、标准等有更深入的认识,对于如何处理工作、生活中的人际关系,会有豁然开朗的感觉。
    曾仕强管理9.5万字
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    随着数字技术的兴起和发展,特别是互联网技术的成熟,众多传统行业在数字技术的影响下发生了新的变化。数字化正在重构传统企业。数字化创业颠覆了传统的创业模式,涉及数字化知识库和通信技术市场、数字化商业环境、可获得的资金、数字化技能和领导力、创业文化。数字化创业的主要研究方向是数字化商业模式,在数字化创业方面,研究对象主要集中于数字化带来的新商业模式。《数字化创业》分为上下两篇,共十三章。上篇是理论逻辑,
    盛超管理11.8万字