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书籍简介

本书由教育部高等学校管理科学与工程类学科专业教学指导委员会和国际信息系统协会中国分会（CNAIS）成立的课题组编写。

品牌：清华大学

上架时间：2011-07-01 00:00:00

出版社：清华大学出版社

本书数字版权由清华大学提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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中学生营养教育教师指导用书（2021）
本书是我国第一套系统的、专业的、科学地针对中小学营养教育的教学参考书。教材将按照中小学不同层级，既体现年龄特色，又具备连贯性。同时参考中小学教育大纲的要求，按照不同年龄段中小学生认知特点和健康需求进行编写。编写团队主要来自中国疾病预防控制中心营养与健康所，同时邀请北京大学公共卫生学院、国家卫建委疾控局营养校园相关试点的专家参加。因此，本套教材既具有坚实的理论基础，也具备实践的可操作性。
中国疾病预防控制中心营养与健康所编著教材教辅5.6万字
小学生营养教育教师指导用书（2021）
本书是我国第一套系统的、专业的、科学地针对中小学营养教育的教学参考书。教材将按照中小学不同层级，既体现年龄特色，又具备连贯性。同时参考中小学教育大纲的要求，按照不同年龄段中小学生认知特点和健康需求进行编写。编写团队主要来自中国疾病预防控制中心营养与健康所，同时邀请北京大学公共卫生学院、国家卫建委疾控局营养校园相关试点的专家参加。因此，本套教材既具有坚实的理论基础，也具备实践的可操作性。
中国疾病预防控制中心营养与健康所编著教材教辅9万字