连锁餐饮运营与管理在线阅读
会员

连锁餐饮运营与管理

匡仲潇
开会员,本书免费读 >

管理市场/营销11.8万字

更新时间:2019-02-18 11:46:00 最新章节:第五节 连锁餐饮企业外派人员管理

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

《餐饮运营与管理》一书,从餐饮品牌管理、餐饮营销推广、餐饮采购管理、餐饮企业“五常法”管理、餐饮质量管理、餐厅食品安全控制、餐厅运营安全管理七个方面对餐饮企业的运营与管理做了深入浅出的讲解和分析。并附以大量实际案例。
上架时间:2018-02-01 00:00:00
出版社:化学工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行

最新章节

匡仲潇
主页

最新上架

  • 会员
    当下,短视频已进入野蛮生长期,随着5G时代的到来,其发展势头必将更加火热。抖音作为短视频强势的阵营之一,日活跃用户已超4亿,成为了娱乐与电商的主要阵地。在抖音玩法层出不穷,抖音电商日益精细化的今天,抖音该怎么玩?本书从抖音的定位、内容制作、拍摄、推广、吸粉、营销、引流、变现等各个环节进行了分析与讲解,并结合大量的实际案例,手把手教你玩转抖音,助你抢占未来10亿抖音流量的红利期。
    头号玩家管理7万字
  • 会员
    本书作者从2016年起对KOL和爆款内容做专项研究,于2022年起采访KOL,从中发掘真实,找到真正丰沛的个体表达。被采访者从事的职业各异(有医生、教师、程序员、销售等),下班后选择的自媒体赛道各异(有美食、体育、宠物、情感等),涨粉、变现的背后不仅藏着她(他)们的天赋、技术、认知、执行力,还有她(他)们的长期主义。全书分为七章,包括账号起号、技术入门、网感训练、自我管理、副业规划、博主专访和案例
    佩弦管理7.3万字
  • 会员
    本书介绍内容运营,还介绍直播带货、脚本写作等核心技巧,尤其是如何撰写短视频脚本、如何制造爆款内容,让读者更好地玩转视频号,实现快速变现。
    小野管理4.9万字
  • 会员
    互联网时代,短视频已成为个人和企业的重要营销工具和营销途径。具体来说,本书主要分享了短视频账号的搭建策略、短视频高效运营的技巧以及直播带货的实战攻略。同时,本书将短视频领域的行业趋势实战经验和理论知识巧妙地融合进来,以帮助有志于通过短视频平台创富的个人和企业,快速掌握短视频时代的盈利新模式,从而精准引流涨粉,开启数字化营销,变现创富。
    头号玩家编著管理7.6万字
  • 会员
    本书以抖音、快手、微信视频号、B站4类短视频平台为基础,详细阐述基于这些平台的电商业务运营与管理。全书共10章,第1章从整体上阐述短视频电商的概况,包括发展现状,较之传统电商的优势,人、货、场逻辑;第2~5章分别阐述短视频电商的账号构建、内容运营、粉丝运营和数据运营;第6~9章分别针对抖音、快手、微信视频号、B站四个平台进行介绍,围绕变现模式展开,这部分是全书的重点,着重介绍相应的方法、技巧、步骤
    郑皓天 刘俊杰管理11.4万字
  • 会员
    这是一套你买得起、用得上、学得会、能实战的总监文案脑说明书!写好文案、做好项目,从来都不是靠三招两式的方法论,文案人的文案脑才是内容创作过程中值得依赖的武器。升维文案人的总监文案脑,才是文案人从根上解决创作难题的有效路径。本书把文案总监的大脑里对文案创作、传播沟通、项目管理的全套认知开源于众,涵盖了作者对文案创作的10年思考心得和系统认知。本书写给在文案升级路上一路遭受“毒打”,但仍然相信文案力量
    塘主管理21.4万字
  • 会员
    如今谈到宝珀,大众对它的认知是“有调性、有内涵的奢侈腕表品牌”“宝珀理想国文学奖”。从有钱富贵阶层到缺钱文学青年,很多人都认识并喜爱这个品牌。能消费宝珀的人群赞叹它服务的细致入微、产品的精雕细琢和高品质,自发地赞誉它是“天地良心珀”;尚不能消费得起宝珀的年轻一代,亦通过“宝珀青年计划”,从多个领域接触和认同了这个品牌的价值主张。本书是宝珀在中国内地市场25年的一次回眸,更是廖信嘉作为国内奢侈品行业
    廖信嘉管理15.5万字
  • 会员
    本书遵循基于工作过程导向的课程建设理念,根据工作岗位的典型任务将新媒体营销理念与实践相结合,构建兼顾新媒体数据化运营分析的知识技能体系。全书共7个项目,内容包括新媒体营销认知、新媒体营销定位与策划、新媒体营销文案创作、新媒体图文营销、新媒体短视频营销、新媒体直播营销和新媒体营销数据分析,全面介绍了新媒体营销的要点、方法和技巧,旨在培养读者关于新媒体营销的系统化思维与实践方法,使读者掌握新媒体营销的
    惠亚爱 帅珍珍 乔晓娟主编管理15.5万字
  • 会员
    本书针对个人IP的打造及变现给出了切实可行的方法,揭秘了爆款背后的运营逻辑。从点子到产品,从挖掘用户到产品运营,从打造内容到变现模式,结合大量经典运营案例,详细讲解了个人IP运营过程中打造爆款的思路与方法。·个人IP基础·个人IP打造的内容体系·个人IP打造的流量体系·个人IP打造的变现体系本书适合电商、自媒体从业者,以及打算从事个人品牌创作与运营的大众读者学习参考。
    尹高明管理8.5万字