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新编餐饮企业管理工具箱

盛涛主编
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经济各部门经济29.1万字

更新时间:2014-12-01 15:32:22 最新章节:第59章 餐饮店行政管理制度(3)

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书籍简介

《新编餐饮企业管理工具箱:最新餐饮管理人员实用操作手册》共分为管理实务与工作规范、管理制度、管理表格三部分内容。具体以管理实务、工作规范、岗位职责、管理制度与管理表格等实用工具的形式,全面而具体的呈现了餐饮企业进行规范化操作管理的要点。《新编餐饮企业管理工具箱:最新餐饮管理人员实用操作手册》的突出特点是:内容详实、具体、易于操作、实用性强。该书具有非常高的使用价值与参考价值,是餐饮从业人员与经营管理人员必不可少的案头参考工具。
品牌:金石海纳
上架时间:2008-01-01 00:00:00
出版社:企业管理出版社
本书数字版权由金石海纳提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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